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일산 맛집 대게어때 , 부장님 오늘 회식은 여기에요 본문
일산 맛집 대게어때 , 부장님 오늘 회식은 여기에요
일산 맛집 , 대게찜으로 소문난
알게되어서 방문했습니다 앞마당에
주차공간이 있어요
일산 맛집 , 타업소와 다른점은 사장님이 직접
수입도하고 싱싱한 해산물을 바로
잡아오셔서 중간 유통과정에 없어요
대게, 홍게, 킹크랩의 효능이
적혀있네요 직접 잡아오기 때문에 다른
집보다 훨씬 저렴하게 먹을 수 있다는
게 장점이에요
대게찜을 주문하니까 여러가지
스끼다시가 푸짐하게 차려졌습니다
찜이 완성되어 나오기 전에 입가심을
하기에 괜찮죠
바삭한 맛이 일품인
튀김은 다른집과는 달랐어요 모양도
예쁘고 소스까지 뿌려주시는 센스!
남녀노소 좋아하는 함박스테이크가
제 입에 딱 맞더라고요 계란까지 같이
철판접시에 구워져 나오니까 더욱
먹음직스러워요
불판에 구워져서 겉이 노릇노릇하니까
더 먹음직스러워 보여요 달달한 소스가
제대로 배어들어서 밥이랑 같이 먹으면
딱이랍니다
식 전에 먹으면 더욱 좋은 샐러드는
드레싱까지 듬뿍 뿌려져 있으니까
달달하면서 고소해요 아삭아삭하게
씹히는 게 매력이죠
한 입에 먹기 좋게 밥을 말아서 위에
새우살을 올려주셨어요 먹는 순간
와사비가 퍼지면서 코 끝을 찡하게
하네요
코다리 튀김은 과연 일산 맛집다운
조리법이 돋보였어요 코다리위에
파슬리와 특제소스를 뿌려주시는데요
코다리의 고소함과 소스가 굿입니다
물회 또한 기가막혀요 국물이
새콤하면서 시원하니까 계속 끌리더군요
살얼음까지 가득이라서 섞어주면
사각사각거리는 소리도 너무 좋아요
회도 다양하게 나와서 골고루 맛볼 수가
있었어요 주문과 동시에 바로 잡아서
떠 주기 때문에 굉장히 신선합니다
특유의 향이 좋은 멍게는 입안을
시원하게 해서 회 맛을 더욱 좋게 해요
일산 맛집의 대게찜이 먹음직스럽게
플레이팅이 되어서 나왔어요 먹기 좋게
손질이 다 되어서 나오니까 편하게
먹을 수 있었습니다
게딱지에는 깨끗한 내장이 들어있어서
밥을 볶아서 먹으면 기가 막혀요
고소하고 짭쪼름한 맛이 끝내주죠
김이랑 내장을 넣고 볶아서 나온
내장밥은 식감도 부드럽고 고소해서
입맛을 사로잡기에 충분했습니다
각 종 스끼다시, 회, 대게, 밥까지
먹으니까 든든해요
그냥 먹어도 맛있지만 게살을 올려서
먹으면 풍미가 더 느껴지죠 달달한
맛까지 추가로 느낄 수 있었습니다
일산 맛집 , 갱장히 시원하죠 ~~
깔끔하고 , 가소비도 좋았어요
경기 일산시 애니골길 109 1F
031-907-6789
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