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블루워터
가평 맛집 언덕마루 잣두부의 꼬소함 본문
많은 연예인들도 방문하고 애정하는
맛집이라고 하는 가평 맛집! 맛난
두부요리들을 먹고왔어유
가평 맛집 ,
두부를 매일 직접 만드는 집이라서
그런지 잣두부를 만드는 두부공방이
따로 있더라고요
가평 맛집 , 막 만들어진 따끈따끈한 잣두부의
모습이에요 잣이 콕콕 박혀있는
두부가 군침이 돌게 생겼더라고요
두부공방 구경을 마치고 가게안으로
얼른 들어갔어요 원나잇 푸드트립에
방송되기도 해서 유명해졌어요
각종 연예인 싸인이 벽에 한가득
걸려있더라고요 유명
하다는 이유를 알겠더라고요
저희가 주문한 메뉴가 모두 나왔어요
반찬도 참 다양하고 알차더라고요
먼저 고기반찬을 먹었는데 부드럽고
쫄깃했어요
메밀전병도 나왔는데요 보통은 전병
안에 김치소가 들어있는데 고기소
전병도 있었어요
고기소전병과 김치소전병의 단면을
나란히 촬영해 봤어요 고기소는
담백하고 짭쪼름한 맛이 어린아이도
충분히 좋아할 맛이더라고요
김을 모락모락 내면서 뚝배기에 나온
순두부에요 몽글몽글한 순두부가
담백하고 참 맛났지요
보쌈도 무김치와 잣두부가 함께
나왔는데요 두부보쌈은
정갈하게 담겨져 나온 비주얼이
대박이였어요
가평 잣두부 위에다가 보쌈고기와
무생채를 가득 올려서 먹으니까
아삭하고 담백하면서 깊은 맛의
보쌈까지! 조화가 완벽했어요
가게에서 직접 수제로 만든 막국수도
팔고 있었는데요 저희는 비빔으로
주문했답니다
비빔막국수를 잘 비벼서 한입 크게
먹었더니 수제로 만든 막국수면이
쫄깃하고 메밀향이 향긋하면서
양념맛의 조화가 상당하더라고요
시원새콤한 묵사발이에요 국물의
새콤함이 넘치는 맛이 입맛을 확
사로잡는게 최고였어요
묵도 탱글탱글한
식감이 좋았고 오이의 아삭한 맛과
김가루의 고소함도 가득이였어요
매콤한 두부조림도 나왔어요
손맛이 살아있는 양념이 잘 배인
두부맛이 맛깔났어요
보글보글 버너에 끓여서 뜨끈하게
먹는 두부매운탕도 얼마나 맛이
좋았는지 몰라요
건강에 좋은 직접 만든 콩두부가
가득 들어가 있고 당면, 버섯,
쑥갓 등 각종 야채도 들어가서
푸짐했어요
가평 맛집 , 정식을 주문했을 때는 공기밥이
같이 나오는데요 저희는 금액을
추가해서 건강한 곤드레나물밥을
먹었답니다
가평 맛집 , 가게에 커피기계까지 있더라고요
식사를 다하고 아이스 아메리카노를
바로후식으로 먹고
왔어요
경기 가평 상면 수목원로 248 1F
031-584-5368
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